Este nuevo capítulo del blog está dedicado a bares de
Madrid que tienen algo especial. Casa Julio está en el Barrio de Malasaña en la
Calle Madera, yo lo conocí hace muy poco, este bar se hizo famoso porque U2 lo
alquiló una tarde ya que a Bono le gustaron sus croquetas. Es un sitio muy
auténtico, con solera que no ha perdido la sencillez de las tascas de siempre.
Se pueden tomar cañas bien tiradas y vinitos (aunque no tienen una carta muy
extensa) ya que su especialidad son las croquetas variadas que os pongo en la
foto (jamón, queso azul y espinacas con gorgonzola y pasas). Si no os gusta la
variedad podéis pedir sólo de un tipo. También pedimos media ración de
albóndigas que me recordaban al guiso de mi madre cuando era pequeña.
Ríquísimas, jugosas y con salsita para mojar el pan. Un buen momento para
compartir con amigos.
